Dimagrire mangiando si può?
No, nessuna formula magica. Se vuoi dimagrire non devi deperire.
Quando vedo una persona che ha perso anche solo 5 chili di peso ma il suo viso ha l’aspetto malconcio di un palloncino sgonfiato, capisco che quei pochi chili persi sono stati perduti a scapito della sua massa muscolare. Probabilmente li riprenderà presto e con gli interessi. Quella persona non è dimagrita, ma deperita, provocandosi una malnutrizione.
Perché le diete non funzionano
In oltre dieci anni di attività ho ascoltato i racconti di centinaia di persone, molte delle quali si sono sottoposte alle diete più disparate, fantasiose e incredibili! Da quella in cui si deve bere un litro e mezzo di caffè ogni giorno, a quella in cui per un mese mangio solo uno yogurt magro a pranzo e a cena un minestrone light.
La mia esperienza mi ha dimostrato che mangiando di tutto nella maniera corretta è possibile dimagrire anche di 40 chili senza usare farmaci, senza sembrare malati ma, anzi, migliorando energia e benessere.
Per mantenere negli anni i risultati raggiunti non basta una dieta, bisogna imparare a conoscere e gestire il cibo nel quotidiano e anche durante o dopo gli inevitabili strappi.
Ma la sana routine quotidiana non deve essere triste, monotona o complicata da gestire!
Prevenzione ed educazione alimentare
Sovrappeso e obesità sono fattori di rischio per numerose patologie: malattie cardiovascolari, diabete, demenze, cancro.
Ma è dimostrato scientificamente che la maggior parte delle patologie si può prevenire con un corretto stile di vita: adeguata quantità di movimento (anche mezz’ora di camminata a passo sostenuto tutti i giorni) e la dieta giusta.
Non significa essere perfetti, non vuol dire non concedersi mai uno sfizio.
I miei pazienti lo sanno bene: conta ciò che facciamo abitualmente, non le eccezioni.
Ai miei pazienti propongo:
dott.ssa
Monica Maragno
BIOLOGA NUTRIZIONISTA CLINICA
Da oltre 17 anni mi occupo di nutrizione clinica applicata a condizioni complesse come diabete, insulino-resistenza, infiammazione cronica di basso grado e patologie oncologiche, accompagnando le persone con un approccio concreto, personalizzato e basato sulla fisiologia reale.
Mi sono formata attraverso master e percorsi avanzati in nutrizione clinica e oncologica, approfondendo il lavoro in contesti ad alta complessità come Cascina Rosa (IRCCS – Istituto Nazionale dei Tumori di Milano), dove la nutrizione è parte integrante del percorso di cura e di supporto alla persona, soprattutto nei momenti in cui le scelte quotidiane diventano più delicate.
Il mio metodo integra evidenze scientifiche, alimentazione e stile di vita, con attenzione alla gestione dello stress e alla relazione con il corpo, perché l’equilibrio metabolico non dipende solo da cosa mangiamo, ma anche da come viviamo.
Non propongo diete rigide, ma percorsi personalizzati, pensati per essere sostenibili, rispettosi e realmente applicabili nella vita quotidiana.
